ARS LOCUS 大人の小学校 アーズローカス

~第6回AL男の美食倶楽部~  

ここ数日は雨模様のお天気でしたが、今日の日中は青空になり気温も上昇、                    絶好のお花見日和となりましたね♪                                         アーズローカスでは先週末の3月28日(土)に「第6回AL男の美食倶楽部」が                     催されました。この日、調理を担当されるメンバーさん達は日頃より                         「男の料理教室」にて腕を競っておられます。本日はこれまで数多くの料理を                        作ってきた成果をさらにパワーアップ!してとの勢いで、料理に腕をふるまわ                     れます。楽しみですね(*^_^*)

当日は昼前から行動開始!とっておきの食材をgetするべく買い出しへgo!                        そして昼過ぎにはアーズローカスに集合し、下準備に取り掛かります。                      料理人さんそれぞれが数人のグループに分かれ、各グループで調理開始です!

厨房&ダイニングを使い、トントントンっと包丁の音が鳴り、                          ジュワ~っと薄焼き卵を焼くいい音も♪

dc040328   dc040325

dc040306   dc040312

dc040327   dc040303

開宴まで時間たっぷり使い下準備もOK!あとは宴が始まったら第二ラウンド                   開始です。

乾杯~の声とともに今宵の宴が始まりました。                                 今回は4テーブル、次から次からこの日の為にと、とっておきの美味しい料理が                        運ばれます。

dc040332   dc040333

賑やかな時間が過ぎる中、今回初参加の方が数名おられました。                         美食倶楽部に参加してみてこう思った!!のお話をお聞きしました。

●(Sさん) 元気な感じのパーティで楽しかった。 皆さん、たくさん飲まれるんですね。                      ●(Yさん・Wさん )どのお料理もとっても美味しくて、男性があんなに丁寧に作られる                なんてびっくりしました。 椀物の真丈、鰻まんじゅう、ちらし寿司が特に美味しくて、               女性には多いかな?と思っていたのですが、美味しさが勝って全部きれいに頂きました。                ご馳走様でした。

dc040338   dc040344

dc040351   dc040356

今回の男の美食倶楽部も大成功!

dc040353   dc040362

陣頭指揮の宇野さん、そして8人の料理人さん、朝から夜まで長丁場をありがとうございました。                                                     常連の方もまた初めての方も、皆さん美味しい料理に素敵な出会いにと、楽しい時間となりました。                                        次回の宴もどうぞ、お楽しみになさってください。

2015年4月4日 藤原 記