萌黄祭が開催されました♪
4月15日(土)下鴨基金の幹事さん達による「萌黄祭」が開かれました。
14時過ぎより幹事の皆さんが集合し、お料理の準備です。
18時から出席の会員さんたちが来られ、パーティの始まりです!
メニューも春の恵みが勢ぞろい♪
・お楽しみ山菜 ・菜の花のからしあえ
・蒸しカキ ・若竹煮 ・鯛めし
・サバの燻製 ・あさりと春野菜の酒蒸し
・山田湾産 ホタテのステーキ木の芽ソース
・春野菜のキッシュ
・デザート シフォンケーキ
幹事さんが美味しいお料理をテーブルへ運ぶたびに「わぁ、綺麗やね」お料理を口にして、
「う〜ん、うまい。これは春でないと味わえないな。」と笑顔いっぱい。
今月生まれの方、萌黄祭当日の15日がお誕生日の方を「ハッピーバースデー」を皆で歌いお祝いです(^^♪
美味しいお料理と楽しい会話で、あっという間に時間が過ぎました。
初参加の会員さんも「ひとつの講座しか来ていなかったけど、萌黄祭に来て新しいお友達が出来たわ。ここに来るのが
ますます楽しみになったわ」とのお声が(^^)♪
幹事の皆さん、心のこもったお料理とおもてなし、ありがとうございました!!