普茶料理をご一緒に

普茶料理を食べられたことってありますか？
普茶料理とは黄檗宗に伝わる中国風精進料理です。
昨年11月の田井中さん呼びかけの「若冲ロードを歩くハイキング」の際、ゴールとなった海宝寺で「普茶大本山開祖道場」という看板を確認、寺内で普茶料理が戴けることを知りました。今度は普茶料理を目的に出かけよう！というお声が上がりましたので、スタッフ小柳が早速ご案内させて頂きます。
「普茶」とは、元々は多数の人にお茶を差し上げる、もてなすと言う意味で、コースの大皿に盛られた料理をみんなで分け合って頂くのが普茶料理です。日本の精進料理よりもコクのある旨みの普茶料理と共に、楽しいひとときを分かち合いたいですね。
お料理を戴く前に、墨染駅から程近い場所にある伏見大仏をご本尊とする欣浄寺（ごんじょうじ・拝観要予約）に寄り道をしたいと思います。
ご一緒にいかがすか♪　　　　　　　　　　　　　　　　（小柳　記）

日　時：　3月8日（水）
集　合：　京阪墨染駅　10時30分
コース：　墨染駅→徒歩5分→欣浄寺→徒歩15分
→海宝寺（12時からの食事）
お料理代金：　5400円（税込み）
お支払いは各自でお願い致します。
お申込み：　2月28日（火）までに。